Клубничная терапия

Мало кто знает, что эти вкусные и очень ароматные ягоды обладают целебными свойствами! Это настоящая кладезь витаминов, микроэлементов и минеральных солей. По возможности регулярно кушать клубнику рекомендуют ревматикам, людям, страдающим почечной недостаточностью, болезнями печени и подагрой. Эти ягоды улучшают обмен веществ, понижают кислотность и очищают организм. Но людям, чувствительным к салицилатам, не стоит налегать на ароматные ягоды, так как они могут вызвать аллергию.


По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. Причем богаты витаминами не только ягоды, но и листья.
Сорвите больше десяти крупных листьев клубники, очистите их от земли и выложите на солнце, чтобы они немного обсохли. Также можно сушить их дома, лучше всего положить на несколько дней в бумажный пакет. Для приготовления чая возьмите 2 листика, разомните их и положите в стакан. Залейте кипятком и настаивайте, накрыв крышкой, около 5 мин. Этот укрепляющий чай следует пить два раза в день при малокровии, желчекаменной болезни и анемии. Если простудились, пейте такой чай чаще.


Чтобы укрепить печень, достаточно выпивать 1 стакан сока в день. Сок лучше всего готовить из ягод, выращенных в собственном в саду. Тогда можно быть уверенным, что их не опрыскивали вредными химикатами.


Из клубники получается отличная отбеливающая зубная паста. Одну клубничку разминают вилкой в мисочке. Накладывают на зубную щетку и в течение нескольких минут полируют предварительно почищенные зуб. пастой зубы. Эту процедуру выполняют раз в неделю.
Кроме этого, клубника - природный антисептик, поэтому незаменима при лечении стоматита. Еще она помогает устранить неприятный запах изо рта, а содержащиеся в ней кальций и фосфор укрепляют зубы и десна.


Компрессы и маски из свежей клубники помогают при экземе, угревой сыпи, молочнице и даже солнечных ожогах. Свежие ягоды клубники надо размять или измельчить в блендере, чтобы масса стала однородной. Приготовленную кашицу выложить на марлю и приложить на болезненное место. Свежие листья клубники можно также нагреть (о горячую чашку или чайник) и приложить к ранкам или нарывам - быстрее заживут.
Для приготовления питательной маски для лица, шеи и зоны декольте потребуется: 4 клубники, 1 желток и 1 ч.л. меда.
Клубнику, очищенную от хвостиков, надо тщательно промыть под проточной водой. Затем размешать в блендере, добавить желток и ложечку меда и еще раз размешать. Приготовленную маску аккуратно нанести на кожу, исключая область вокруг глаз, а через 15 минут смыть кипяченой водой комнатной температуры. После маски на кожу нанести увлажняющий крем.
Клубника обладает также отбеливающими свойствами. Поэтому маску могут использовать и те, кто хочет избавиться от веснушек и пигментных пятен.


Как только появляется первая клубника, из нее можно приготовить очень вкусный и полезный коктейль, предупреждающий анемию. В качестве основы для напитка подойдет любой натуральный кисломолочный продукт, например, йогурт.
Ингредиенты примерно следующие:
1/2 кг свежей клубники;
500 мл натурального йогурта;
подсластитель (коричневый сахар, стевия) - по желанию.
Такой коктейль насыщает организм витаминами и микроэлементами, которыми богата клубника. Кроме того, улучшает работу почек, понижает уровень холестерина, нормализует артериальное давление и обмен веществ в организме, предохраняет от развития склероза.