Ученые узнали, может ли изюм быть вреден для здоровья. Долгое время медики говорили, что употребление изюма приводит к образованию зубного налета. Так ли это на самом деле?
Дантисты из Университета Иллинойса провели исследование с участием детей в возрасте 7-11 лет. В ходе эксперимента было доказано, что изюм не может привести к образованию зубного налета и увеличить риск развития кариеса.
Дело в том, что еда, похожая по консистенции на изюм, часто провоцирует образование зубного налета. Однако к изюму это не относится - он очищается с поверхности зубов так же, как яблоки и бананы.
