Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (41)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Меренги с кремом

Автор: Чревоугодник

Меренги с кремом

яичные белки 2 шт.
сахар 1/2 стакана
сок лимонный 1/2 ч. ложки
миндаль молотый 1 ст. ложка
Для крема:
масло сливочное 100 г
шоколад белый растопленный 50 г
сливк...

Читать дальше (1143)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Фото для этого рецепта (Куриная грудка в молоке) отсутствует

Куриная грудка в молоке

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 3

Ингредиенты:

Филе куриной грудки без кожи 500 гр, луковица средняя,треть стакана молока, 3-4 столовых ложки растительного масла, пол чайной ложки куркумы или карри, на кончике ножа черного молотого перца,соль по вкусу


Приготовление:

Филе промываем,режем на небольшие кусочки,примерно 2-2 см, лук шинкуем тонкими четверть кольцами. В глубокую сковороду или сотейник наливаем масло,кладем лук,на небольшом огне припускаем лук до мягкого состояния. Добавляем подсоленное филе,тушим минут 10-15,постоянно помешивая,КРЫШКОЙ НАКРЫВАТЬ НЕ НУЖНО! Вливаем молоко, добавляем куркуму,перец, доводим до кипения.Кипятим минут 5-6,снимаем с огня,накрываем крышкой. Подавать с отварным картофелем,гречкой,рисом. Можно посыпать базиликом. Укроп и петрушка дают неприятный привкус и запах.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 852 гостей и 1 пользователей.