Творожное курабье
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 5 грамм Соль
- 0,5 чайной ложки Корица, молотая
- 0,5 чайной ложки Цедра апельсиновая
Тесто
- 250 грамм Мука пшеничная
- 120 грамм Маргарин
- 90 грамм Сахар
- 2 штуки Яйцо
- 100 грамм Творог (5%)
- 50 грамм Семена маковые
- 50 грамм Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 314,8 г | Жиры: 142,1 г | Белки: 49,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Муку просеять, добавить натертый охлажденный маргарин и растереть в песочную "крупку". Добавить протертый творог маковую начинку,соль; желтки, взбитые с сахаром и белки(так же взбитые)
Шаг 2:
Перемешать в однородную массу до консистенции густой сметаны. Наполнить кондитерский мешок, отсадить "ракушки" на смазанный маслом противень и поставить в Жар. шкаф на 15-20 мин. при Т 180-220 град.С. Остудить.



А молоко просто в тесто? В рецепте не написано, а в составе есть
Ответитьпрелесть,надо попробовать,спасибо
Ответить