Рецепты — Соусы и Заправки | Повары.ру
0
Тушенное 
Фасоль, припущенная в томатном соусе
В Японии это блюдо подают вместе с припущенной в смеси вина и соевого соуса курицей, раскладывая куски птицы поверх фасоли.
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Японская |
Варенное
Бульон из водоросли комбу и сушеного тунца
Этот пользующийся популярностью бульон, известный как ичибан даши, применяется для блюд с нежным вкусом. Получается примерно 800 мл (3,5 стакана). …
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Японская |
Варенное
Дайкон с морковью под маринадом - намасу
Категория: Овощные блюда Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Японская |
Варенное
Нибоши-даши или ирико-даши
Это бульон для супа пасты мисо и для ежедневного употребления. Получается примерно 800 мл (3 1/2 стакана). Потребуется: 20 г нибоши или ирико (м…
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Японская |
Тушенное
Грибы, припущенные в смеси воды и соуса терияки
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Японская |
Варенное
Мули (дайкон) с соусом из мисо с кунжутом
Из этого простого овощного блюда получается хорошая закуска для вечеринки.
Категория: Овощные блюда Соусы и Заправки
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Японская |
| Диета: | Овощная |
Тушенное
Грибы, припущенные в сахарном сиропе
Категория: Соусы и Заправки
| Национальнасть блюда: | Японская |
| Диета: | Вегетарианская |
Варенное
Бобы в сиропе (Мамэ то сато)
Категория: Соусы и Заправки
| Время употребления: | Завтрак |
| Национальнасть блюда: | Японская |
Тушенное
Баклажаны тушеные по-японски
Категория: Овощные блюда Соусы и Заправки
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Японская |
