Заварные блины на кефире

Name: Заварные блины на кефире
Ingredients: MILK,BTTRMLK,FLUID,WHL; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; Растительное масло; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED

Назначения: Блины и оладьи, Блины

Время употребления: Завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто

2 стакана Кефир

2 стакана Мука пшеничная

2 штуки Яйцо

0,5 чайной ложки Сода, пищевая

2 столовые ложки Растительное масло

0,5 чайной ложки Соль

Сахар (по вкусу)

Приготовление

2 шага

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто,
перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))

Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят)
Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
Приятного аппетита!!!