Заварные блины

Name: Заварные блины
Ingredients: MILK,BTTRMLK,FLUID,WHL; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; WATER,TAP,DRINKING; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; Растительное масло; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED

Назначения: Блины и оладьи, Блины

Время употребления: Завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто

0,5 л Кефир

2 штуки Яйцо

8 столовых ложек Мука пшеничная

0,5 стакана Вода (кипяток)

0,5 чайной ложки Сода, пищевая

4 столовые ложки Растительное масло

Соль (по вкусу)

Сахар (по вкусу)

Приготовление

2 шага

Кастрюльку берем побольше... Кефир подогреть, до горячего состояния... Добавить соль, сахар (у меня сахара 6 ч.л), снять с огня... Вбить яйца, добавить муку. Хорошо перемешать.

В крутой кипяток всыпаем соду, быстро перемешиваем и вливаем в тесто, сразу же перемешиваем. тесто начнет "расти", почти в два раза станет больше, по-этому кастрюльку берем побольше. Добавляем растит. масло, перемешиваем и выпекаем. Приятного аппетита!!!!