Творожная запеканка с карамелизованными яблоками

Время употребления: Полдник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для карамели:

9 столовых ложек Сахар
9 столовых ложек Вода
1,5 столовой ложки Уксус

Творожное тесто:

600 грамм Творог
6 столовых ложек Сахар
3 столовые ложки Манная крупа
3 штуки Яйцо

Приготовление

3 шага
1
Яблоки порезать на кусочки.
Карамель варить сразу в сковородке или форме, в которой будете запекать в духовке.
2
С сахара, уксуса и воды сделать карамель (уваривать до золотистого цвета), постепенно в карамель добавить масло, по кусочку, подождать, чтобы растворилось и добавить новый кусочек.
Выложить в кипящую карамель яблоки и карамелизовать их 5-7 минут.
3
Затем сверху выложить творожную массу и запекать в духовке при 180С 25-30 минут, остудить в форме и выложить на блюдо.

2 комментария

Добавить комментарий
Добавьте комментарий
Новое сообщение