Торт "Сникерс"

Name: Торт "Сникерс"
Ingredients: EGG,WHITE,RAW,FRESH; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; MILK,CND,EVAP,WO,BOILED; WALNUTS,ENGLISH; EGG,YOLK,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; MARGARINE,REG,80% FAT; MAYONNAISE; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; ORANGE JUC,CND,UNSWTND; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT

Назначения: Торты и Пирожное, Торт безе

Время употребления: Полдник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

6 штук Желток яичный

1,5 стакана Сахар

250 грамм Маргарин (мягкий)

1 столовая ложка Майонез

1 чайная ложка Сода, пищевая (погасить)

Ароматизатор

3 стакана Мука пшеничная

Безе:

6 штук Белок яичный

2 стакана Сахар

Крем:

200 грамм Масло, сливочное

1 банка Молоко сгущенное, вареное

1 горсть Орехи

Приготовление

3 шага

Тесто:
Взбить желтки с сахаром,добавить остальные продукты.Тесто разделить на 3 шара,отправить в холодильник на 30 минут.

Безе:
Белки взбить в пену устойчивую,затем постепенно добавлять сахар,взбивая.Должны получиться устойчивые пики.
Раскатываем тесто,сверху выкладываем безешную массу.Выпекаем 3 таких коржа.Печь при низкой температуре.Но не пересушить!!! А то коржи затвердеют!Пол часа достаточно,безе успевает просушиться