Штрудель из лаваша (диетический блиц-рецепт)

Name: Штрудель из лаваша (диетический блиц-рецепт)
Ingredients: Лаваш армянский, тонкий; APPLES,RAW,WITH SKIN; SUGARS,GRANULATED; WALNUTS,BLACK,DRIED; CINNAMON,GROUND; EGG,WHL,RAW,FRSH; Сметана; SUGARS,POWDERED

В недиетическом варианте лаваш смазывается растопленным сливочным маслом,присыпается панировочными сухарями и поверх яблок выкладываются небольшие кусочки сливочного масла.

Назначения: Выпечка, Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа (лаваш и яблоки)

1 штука Лаваш армянский, тонкий

2 штуки Яблоки

2 столовые ложки Сахар

Начинка (орехи)

50 мграммов Грецкий орех

Корица, молотая

Для смазки и декора

1 штука Яйцо

1 столовая ложка Сметана

Сахар, пудра

Приготовление

2 шага

Смазать лаваш смесью яйца со сметаной,присыпать сахаром,выложить нарезанные кубиками яблоки и сверху присыпать смесью резанных(обжаренных)орехов с корицей.

Свернуть с узкого конца в рулет,Сверху тоже смазать смесью яйца со сметаной. В заранее разогретую духовку.Печь при 180 градусах до зарумянивания ок.15 мин.Вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.