Ретро

Name: Ретро
Ingredients: Творог; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; ICE CREAMS,VANILLA,RICH; BUTTER,WITH SALT; MILK,CND,EVAP,WO,BOILED

Назначения: Торты и Пирожное, Торт творожный, йогуртный

Время употребления: Полдник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто

360 грамм Творог

1,5 стакана Сахар

5 штук Яйцо

3 стакана Мука пшеничная

1,5 чайной ложки Разрыхлитель

Крем

1 штука Мороженое, ванильное, пломбир (для пропитки)

300 грамм Масло, сливочное

1 штука Молоко сгущенное, вареное

Приготовление

3 шага

Для коржей-взбиваем яйца с сахаром добавляем творог-взбиваем до однородности добавляем муку и разрыхлитель-хорошо вымешиваем.

Делим тесто на две части, выпекаем в форме до готовности и золотистой корочки, корж хорошо поднимается и режется на три части. Готовые коржи промазываем пломбиром.

Крем: размягченное масло взбить с варенной сгущенкой и промазать коржи.
Приятного аппетита!

Примечание:
Спасибо автору за рецепт! Фото автора.