Десерт «Кремие»

Такой десерт не плохо сосчитается с орехами, возможно у вас буду свои идеи как добавить изыску десерту, только не забудьте потом написать о вашей находке!
Назначения: Десерты, Кремы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молочная смесь

0,3 стакана Сахар
2 чайные ложки Ванильный сахар

Масляная смесь

4 столовые ложки Мука пшеничная

Декор

2 столовые ложки Орехи, микс (смесь)

Приготовление

3 шага
1
Молоко лучше взять пожирнее, к примеру домашнее или сливки.
Вылить требуемое количество, 1-1,5 стакана, в кастрюльку, в которой будет проходить основной процесс приготовления, я бы по советовала посуду с толстыми стенками.

В молоко добавляем сахар. Пол стакана если хотите послаще, или же 1/3 стакана. Так же ванильный сахар. Все хорошо перемешать.
Как только молоко и сахар закипят, убавить огонь. Теперь на протяжение 15 минут постоянно помешивать.
2
Шаг 2
Теперь нам потребуется отдельная посуда. Так же нам понадобится сливочное масло, его нужно хорошо растопить, это легко делается в микроволновке.

В сливочное масло понемногу за ссыпаем муку, лучше муку просеивать через сито, так же требуется сразу и аккуратно перемешать масло и муку, чтобы получилась максимально однородная смесь.
Вы главное не забывайте про молоко и сахар их так же нужно постоянно помешивать.

3
Шаг 3
Как только сахар в молоке растопился и консистенция начала густеть, самое время добавлять смесь муки и масла, понемногу и хорошо перемешивая. Таким образом поварить минут 5.
Оно не должно загустеть! Если такое случилось, значит долго держите или газ слишком сильный.

Теперь, все переливаем в формочку или просто плоскую посудку. Остужаем при комнатной температуре, а потом в морозильник на несколько часов.
Такой десерт не плохо сосчитается с орехами, возможно у вас буду свои идеи как добавить изыску десерту, только не забудьте потом написать о вашей находке!
Приятного аппетита!

0 комментариев

Добавить комментарий
Добавьте комментарий
Новое сообщение