Жульен Классический
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Курица, филе
- 300 грамм Грибы шампиньоны
- 2 штуки Лук репчатый
- 100 грамм Сыр
- Зелень, петрушка, укроп
- Перец черный, молотый
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 98,2 г | Жиры: 26,8 г | Белки: 47,5 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Французская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
6 шагов
Шаг 1:
Филе и грибы порезать небольшой соломкой.
Шаг 2:
Лук нашинковать полукольцами.
Шаг 3:
Все по отдельности обжарить до готовности.
Шаг 4:
Сложить в кастрюлю, добавить сметану, соль перец и немного майонеза и перемешать.
Шаг 5:
Расформировать по порционным жаростойким тарелкам, посыпать тертым на крупной терке сыром. Запечь 15 – 20 минут при температуре 200 С.
Шаг 6:
Готовый жульен посыпать зеленью. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Примечание:
В жульен можно добавить обжаренные мидии или креветки. Будет очень вкусно, оригинально и необычно.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Роллы
0 0 -
Кекс на сгущен…
0 1
-
Грибной суп – …
0 1 -
Пицца с колбас…
0 0
-
Мясные рулетик…
0 0 -
Плюшки с ореха…
0 0
-
Борщ с рыбными…
0 0 -
Драники с сыром
0 0
Похожие рецепты:
