Жаркое в горшочке

Name: Жаркое в горшочке
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Русская
Ingredients: Набор зелени (укроп, петрушка, кинза); Сметана; SALT,TABLE; Перец душистый; BEEF; Растительное масло; POTATO,FLESH & SKN,RAW; ONIONS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; Грибы шампиньоны, свежие

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Слои

Таблица Энергетическая ценность: 354 ккал / 1482 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 31,7 г | Жиры: 14,1 г | Белки: 27,7 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда Блюда из грибов

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Очистить лук и картофель, говядину нарезать кубиками. Нарезать картофель кубиками, лук — кольцами, помидор — кружочками Грибы очистить и нарезать мелкими кусочками. Говядину обжарить на растительном масле до образования корочки. Отдельно обжарить картофель.

Шаг 2:

В горшочек сложить слоями все компоненты в данной последовательности-, картофель. мясо, грибы, лук. помидоры. Посолить, поперчить, залить сметаной и запекать в духовке в течение 30—35 минут. Подавать к столу с зеленью.

Примечание:
Жаркое приобретет более изысканный вкус, если добавить 2 — 3 листика базилика.

0 комментариев:

Авторизуйтесь