Заварной крем (очень плотный)
Описание рецепта
У меня получается полное майонезное ведерко крема. Он очень плотный, можно проложить толстым слоем, с фруктами и орехами.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 200 грамм Масло, сливочное
- 0,5 л Молоко
- 6 столовых ложек Мука пшеничная
- 1 стакан Сахар
- Ванилин
Питательная ценность: Углеводы: 192,4 г | Жиры: 90,1 г | Белки: 14,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Заварить молоко с мукой, активно мешая. Получится очень плотная масса. Охладить полностью.
Шаг 2:
Размягченное масло (лучше заранее достать из холодильника, чтобы полежало), взбить миксером с сахаром до белой пышной пены.
Шаг 3:
Продолжая взбивать, по ложке добавить первую массу (остывшую).
Крем готов!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Басбуса/Наммура
0 1 -
Басбуса/Наммур…
0 0
-
Трюфеля (вариа…
0 0 -
Конфеты Сникерс
0 0
-
Трюфеля
0 1 -
Крем-брюле
0 1
-
Запеканка с мо…
0 0 -
Закуска с рыбн…
0 0
Похожие рецепты:
