Запеканка картофельная
Описание рецепта
Простая запеканка из отварного картофеля и поджаренного лука в молочно-яичной заливке.
Время приготовления
30 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Картофельная масса
- 1 кг Картофель
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Молоко
- 3 столовые ложки Масло, сливочное
Начинка
Питательная ценность: Углеводы: 32,8 г | Жиры: 97,7 г | Белки: 20,3 г
Назначения:
Овощные блюда
Запеканка
Диета:
Овощная
Время употребления:
Завтрак
Национальность кухни:
Белорусская
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В протёртый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.
Шаг 2:
Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на неё слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячую духовку и запекать 20-25 минут.
Шаг 3:
К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
