Запеканка из цветной и брюссельской капусты
Описание рецепта
Этот рецепт запеканки понравится любителям овощей и сыра. Приготовлено в мультиварке.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
Основа
- 300 грамм Капуста цветная
- 300 грамм Брюссельская капуста
Питательная ценность: Углеводы: 38,5 г | Жиры: 29,1 г | Белки: 18,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Яйца взбить с солью и молотым черным перцем.
Добавить сметану, майонез, половину натертого на крупной терке сыра. Все хорошенько перемешать.
Капусту помыть и нарезать кусочками такой величины, какими вы хотите их видеть в запеканке. Я режу средними кусочками - по 3 см примерно.
Шаг 2:
Подготовленную капусту сложить в чашу мультиварки, залить сметанно-майонезным соусом, добавить ½ стакана горячей воды или бульона, перемешать и посыпать сверху оставшимся тертым сыром.
Мультиварку включить на программу «Кекс», 50 минут.
Приятного аппетита!









Постоянно ломаю голову, как застваить детей есть овощи)) Надо попробовать запеканку сделать. Правда, у меня нет программы кекс... попробую на "выпечке". Спасибо
Ответить