Запеканка гречневая

Name: Запеканка гречневая
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Ingredients: GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD; ONIONS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; CARROTS,RAW; BUCKWHEAT GROATS,RSTD,CKD; EGG,WHL,RAW,FRSH; Картофельный крахмал; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; SPICES,MUSTARD SD,GROUND

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 40 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для обжарки и тушения

300 грамм Курица, филе
2 штуки Лук репчатый
2 штуки Помидор, красный
1 штука Морковь

Основа

3 стакана Гречневая крупа, приготовленная
2 штуки Яйцо
4 столовые ложки Картофельный крахмал
Соль
Перец черный, молотый
Специи ("Магги 12 трав")

Таблица Энергетическая ценность: 1255 ккал / 5254 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 135,5 г | Жиры: 53,6 г | Белки: 86,1 г

Назначения: Блюда из Птицы Блюда из Круп Запеканка

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Куриное филе нарезать соломкой,кубиком нарезать лук,натереть на мелкой терке морковь-все обжарить на сливочном масле до готовности,добавить приправу и перец черный.

Шаг 2:

Помидоры натереть на крупной терке и выложить в курицу с овощами,потушив до выпаривания жидкости. Смешать все с гречневой кашей(холодной), добавить яйца и крахмал,перемешать очень тщательно(крахмал добавлять небольшими порциями в избежании комочков).

Шаг 3:

Выложить в смазанную и посыпанную сухарями или манкой форму. Выпекать 30 мин при 180 гр температуре.

0 комментариев:

Авторизуйтесь