Запеканка "Калейдоскоп"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Картофельная основа
- 1 кг Картофель
Мясо с овощами
- 500 грамм Свинина
- 2 штуки Лук репчатый
- 3 штуки Морковь
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 124,2 г | Жиры: 28,4 г | Белки: 36,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Картофель почистить, отварить до готовности, слить воду и, пока он горячий, размять в форме для запекания вилкой на мелкие кусочки.
Шаг 2:
Свнинину порезать на ксочки, обжарить на растительном масле, затем туда добавить крупно порезанный репчатый лук. Минут через 5 добавить натертую крупно морковь, приправить, посолить и тушить до готовности. Выложить сверху на картофель.
Шаг 3:
Майонез развести водой и залить равномерно запеканку.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Запекать до готовности при 200 гр.









Люблю такие запеканки)))))))
Ответить