Запеченный помидор с яйцом

Name: Запеченный помидор с яйцом
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 порций
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; BUTTER,WITH SALT; CHEESE; SALT,TABLE; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Пора бы уже разнообразить нашу утреннюю любимую яичницу с помидорами. Предлагаю вот такой не очень сложный рецепт.

Время приготовления 10 - 15 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

1 штука Яйцо
1 чайная ложка Масло, сливочное
1 горсть Сыр (по желанию)
1 щепотка Соль (+ перец)

Основа

1 штука Помидор, красный

Таблица Энергетическая ценность: 878 ккал / 3676 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 4,7 г | Жиры: 90,8 г | Белки: 14,3 г

Назначения: Яичные блюда

Время употребления: Завтрак

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Помидор лучше взять не очень спелый. Аккуратно срезаем верхнюю часть помидорки, чайной ложкой собрать всю серединку. Посолить, немножко растереть по стенке помидора соль.

Шаг 2:

На дно яйца выложить сливочное масло.
Теперь пришло время яйца. Есть два варианта или просто разбить цельное яйцо в помидор, или сперва сделать болтушку, т.е. сбить яйцо. Ну и конечно подберите правильный размер яйца согласно помидоре. Яйцо можно немного посолить или добавить специи.

Шаг 3:

Еще такой вариант, если вы делаете болтушку, тогда можно выложить ее слоями в помидор, у вас же осталась мякоть помидора.
Так же поверх можно выложить потертый сыр, лучше пармезан.