Запеченные овощи с мясным рулетиком два в одном
Описание рецепта
Легкий, простой и очень вкусный рецепт. Всем приятного апетита и не забудьте посыпать готовое блюда зеленью.
Ингредиенты
Овощи и маринад
- 5 штук Картофель
- 2 штуки Морковь
- 2 штуки Лук репчатый
- 1 штука Сок лимона
- 2 дольки Чеснок
- Соль
- Перец черный, молотый
- Соус, чили, острый
Приготовление:
Берем мясо, моем его, просушиваем бумажным полотенцем солим и перчим. Затем берем чили соус и смазываем обильно мясо оставляем в таком маринадике минут на 5-10.
Затем берем бекон, и заворачиваем в него зубчики чеснока, затем укладываем в середину мяса.
Мясо сворачиваем в рулет, и укладываем в форму. Вокруг выкладываем порезаные дольками картофель, лук, морковь. Все перчим и солим, берем половинку лимона, выжимаем сок на мясо и овощи. Выжатый лимон разрезаем пополам и укладываем по бокам от мяса.
Делаем такой вот домик из фольги, все чательно закрываем, и в духовку, разогретую до температуры 200 С на полтора часа. За 20 минут до конца снять фольгу для получения корочки.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Креативный гор…
0 0 -
Пирог
0 0
-
Макароны с кур…
0 0 -
Тыквенные лодо…
0 0
Похожие рецепты:
