Запеченная рыба с помидорами и лимоном
Описание рецепта
По рецепту журнала Лиза № 7/2010 от 8 февраля
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощи и лимон
- 4 штуки Помидор, красный
- 2 штуки Лук репчатый
- 3 штуки Лавровый лист
- 1 пучок Петрушка
- 1 штука Лимон
Основа
- 800 грамм Рыба свежая (филе)
- Соль
- Перец черный, молотый
- 5 столовых ложек Масло растительное, оливковое
Питательная ценность: Углеводы: 167,8 г | Жиры: 113,0 г | Белки: 24,1 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Рецепты из рыбы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Рыбное филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить со всех сторон. Форму смазать 2 стол. ложками масла и положить в нее рыбу.
Помидоры нарезать кружочками, положить на рыбу и посолить. Лук очистить, нарезать кольцами и выложить на помидоры вместе с лавровым листом.
Шаг 2:
Сбрызнуть оставшимся маслом и поперчить. Лимон нарезать кружочками и положить на лук. Накрыть крышкой или фольгой и запекать 40 минут при 200 градусах.
На гарнир можно подать картофель с маслом и рубленной зеленью.






Вкуснятина!
ОтветитьОбожаю рыбку! рецептик для меня, точно!
Ответить