Закусочный торт из кабачков и баклажанов
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 70
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Кабачок
- 2 штуки Баклажан
- 4 штуки Помидор, красный
Соус
- 400 грамм Сметана
- 2 дольки Чеснок
- 1 чайная ложка Соль
- 1 горсть Укроп свежий
Питательная ценность: Углеводы: 52,8 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 12,9 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Нарежьте баклажаны кружочками, выложите их на бумагу для запекания, смазанную растительным маслом, посолите. Запеките их до золотистого цвета в духовом шкафу на 200 градусах.
Шаг 2:
Очистите кабачок от кожуры и семечек, нарежьте колечками, также выложите их на пергаментную бумагу, посолите и запеките до готовности.
Шаг 3:
Приготовьте соус. Для этого добавьте в сметану измельченный чеснок, укроп и соль, хорошо перемешайте.
Нарежьте тонкими колечками помидоры.
Шаг 4:
Выложите на блюдо 1 слой баклажан, далее помидоры и кабачок, все обильно полейте соусом. Повторите 2-3 слоя. Сверху украсьте помидорами, либо по вашему желанию.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
