Закуска из яиц с сельдью

Name: Закуска из яиц с сельдью
Yield: 14 порций

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Блюда из Рыбы Закуски и бутерброды

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
яйца вареные 7 шт.
филе соленой сельди 2 шт.
майонез 3 ст. ложки
лук репчатый 1 головка
зелень укропа рубленая 2 ст. ложки
специи для рыбных блюд 1/4 ч. ложки
для сырного крема:
сыр плавленый мягкий 200 г
масло сливочное 4 ст. ложки
помидор 1 шт.
перец красный молотый

Шаг 2:

Яйца разрежьте поперек пополам, выньте желтки, у нижней части половинок белка срежьте небольшие кусочки для устойчивости.
Филе сельди мелко порубите, смешайте с майонезом, укропом, мелко рубленным луком и специями. Перемешайте и наполните половинки белков.

Шаг 3:

Для сырного крема взбейте сыр, масло, желтки яиц и перец.
Нафаршированные половинки яиц разложите на блюде и сверху с помощью кондитерского шприца с фигурной насадкой выпустите сырный крем. В центр каждого цветка положите кусочек помидора.

0 комментариев:

Авторизуйтесь