Закуска из баклажан "под грибы"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Баклажан
- 3 штуки Лук репчатый
Соус
- 200 грамм Сметана
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
- Соль
- Перец черный, молотый
- Лавровый лист
Питательная ценность: Углеводы: 228,4 г | Жиры: 13,9 г | Белки: 29,7 г
Назначения:
Овощные блюда
Закуски и бутерброды
Диета:
Овощная
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Сезон:
Лето
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Баклажаны очистить, нарезать кубиком.
Опустить в подсоленную кипящую воду и проварить 2-3 минуты, слить.
Лук очистить, измельчить, обжарить на растительном масле.
Шаг 2:
Добавить муку, сметану, немного воды(пару столовых ложек).
Выложить в смесь баклажаны, добавить лавровый лист, перец, соль.
Тушить 20-25 минут.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Полосатая пасх…
0 1 -
Малиновый чизк…
0 0
-
Банановый чизк…
0 0 -
Панкейки с чер…
0 1
-
Каравай на сыв…
0 0 -
Апельсиновый л…
0 0
Похожие рецепты:
А от форума почему такую вкуснятинку утаила?
Ответить