Замороженный торт из синего сыра

Name: Замороженный торт из синего сыра
Yield: 12 порций

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ ООЧЕНЬ НЕЖНЫЙ,ВКУСНЫЙ.НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СИНЕГО СЫРА.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Десерты Торт без выпечки

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Основа:
Дигестивное печенье 0,1 гр.
Сливочное масло 0,025 гр

Крем:
Желтки 3 шт.
Сахар 0,2гр
Синий сыр 0,3
Сливки 38% 0,2
Белки 3 шт.
Ванилин

Глазурь:
Белый шоколад 0,06 гр
Сливки 38% 0,04 гр
Ванильная палочка

Шаг 2:

Печенье измельчить,очень мелко,добавить сливочное масло.Выложить в форму,толщиной 0,5 см.
Не выпекать.

Шаг 3:

Желтки с половиной сахара,растереть,на водяной бане довести до загустения.Взбить до консистенции пышной массы.
Сливки взбить с сахаром (до консистенции сметаны)
Синий сыр натереть на терке.

Шаг 4:

Смешать части 1+2+3.Мешать аккуратно.
Выкладываем эту массу на основу в форму.Ставим в морозилку.После того,как наш торт заморозится сверху намазать глазурью толщиной примерно 2 мм.
Ставится в морозильник.

0 комментариев:

Авторизуйтесь