"Воздушный"

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Десерты

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
пщеница в мёде - 300 г
шоколад - 200 г
желатин - 30 г
творог мягкий - 400 г
лимон - 1 шт
белый йогурт - 380 мл
сливки (20%) - 100 мл
сахар - 50 г
белый шоколад - 10 г

Шаг 2:

Шоколад растопить на водяной бане, смешать с пшеницей и выложить в форму, застеленную пленкой. Убрать в холодильник для застывания.
Желатин залить водой и оставить на 20 минут.
Натереть цедру с лимона, выжать сок.

Шаг 3:

Взбить творог , йогурт, сахар, добавить туда сок лимона и цедру, сливки. Еще раз хорошо взбить.
Распустить желатин на водяной бане, добавить к творожной массе, хорошо перемешать.

Шаг 4:

На пшенично-шоколадную основу выложить творожную массу, поставить в холодильник на 2-3 часа.
Украсить стружкой из белого шоколада.

0 комментариев:

Авторизуйтесь