Вертута
Описание рецепта
Так привлекло название, что я не могла не приготовить это блюдо! Понравилось! Вкусно!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 400 грамм Фарш мясной
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Морковь (корейская)
- 100 грамм Грибы шампиньоны
- Соль
- Перец черный, молотый
Овощи
- 2 стакана Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 100 грамм Растительное масло
- 7 столовых ложек Вода
- 0,5 чайной ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 159,1 г | Жиры: 16,1 г | Белки: 38,9 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Замесить тесто, разделить на 4 части.
Каждую часть очень тонко раскатать прямоугольником, чтоб почти просвечивалось тесто.
Шаг 2:
На каждый пласт положить фарш, в который добавлен мелкопорезанный лук, соль и перец по вкусу, затем морковь и грибы.
Шаг 3:
Пласт завернуть рулетом. Концы защипать и свернуть "улиткой".
5. Выпекать в духовке до готовности при 180 гр. постоянно смазывая вертуты молоком.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








