Ватрушки ванильные с изюмом и цукатами

Name: Ватрушки ванильные с изюмом и цукатами
Ingredients: Творог; RAISINS,SEEDLESS; CANDIED FRUIT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; Ванильный сахар; MILK; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; MARGARINE,REG,80% FAT; Сметана; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка:

500 грамм Творог
200 грамм Изюм без косточек
100 грамм Засахаренные фрукты, цукаты
100 грамм Сахар
1 штука Яйцо
1 штука Ванильный сахар

Тесто:

0,5 л Молоко
1 чайная ложка Дрожжи
2 штуки Яйцо
200 грамм Сахар
100 грамм Маргарин
50 грамм Сметана
Мука пшеничная

Таблица Энергетическая ценность: 3152 ккал / 13197 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 484,9 г | Жиры: 116,7 г | Белки: 82,5 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

В тёплом молоке развести дрожжи и дать постоять 20 минут.Яйца взбить с сахаром,добавить растопленный маргарин и сметану.Готовую смесь смешать с опарой,перемешать и добавить муку.

Шаг 2:

Замесить тесто не очень крутое.Поставить в тёплое место чтобы тесто подошло.Тем временем делаем начинку.Творог хорошо разомнять,добавить сахар,ванильный сахар,яйцо,изюм распаренный,готовые кусочки цукат апельсиновых с сиропом.Хорошо перемешать.

Шаг 3:

Когда тесто подойдёт.поделить его на небольшие квадраты,на каждый кусочек положить ложкой начинку и придать форму ватрушки.
Готовые ватрушки выпекаем при температуре 200градусов,до румяного состояния.

0 комментариев:

Авторизуйтесь