Ватрушки с вареньем

Name: Ватрушки с вареньем
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 4 порций
Ingredients: JAMS & PRESERVES; JAMS & PRESERVES; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; Сметана; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 70 - 80 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

0,5 стакана Варенье (яблочное)
0,5 стакана Варенье (черносмородиновое)

Тесто

400 грамм Мука пшеничная
50 грамм Масло, сливочное
200 грамм Сметана
5 штук Яйцо
100 грамм Сахар

Таблица Энергетическая ценность: 2125 ккал / 8897 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 316,0 г | Жиры: 93,0 г | Белки: 24,2 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Замесите тесто из муки, 4 яиц, масла, сметаны и сахара, накройте пленкой и выдержите 30 минут на холоде. Из готового теста сформуйте жгуты, разрежьте их на порции, подкатайте в шарики. Затем раскатайте шарики, положите их на лист, смазанный маслом.

Шаг 2:

Края лепешек загните и сформуйте бортики, смажьте их яйцом. Слегка подрумяньте в духовке. Уложите на середину каждой ватрушки яблочное варенье, по краям - черносмородиновое. Выпекайте до готовности.

0 комментариев:

Авторизуйтесь