Вареники с мясным фаршем и сырым картофелем

Name: Вареники с мясным фаршем и сырым картофелем
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; POTATO,FLESH & SKN,RAW; GARLIC,RAW; BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; ONIONS,RAW; DUMPLING DUMPLINGS; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

Начинка 1 (картофель)

2 штуки Картофель (молодой)
2 дольки Чеснок

Начинка 2 (фарш)

400 грамм Фарш мясной
1 штука Лук репчатый

Основа (тесто)

500 грамм Тесто пельменное

Приправы

Таблица Энергетическая ценность: 1518 ккал / 6356 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 177,2 г | Жиры: 90,0 г | Белки: 28,4 г

Назначения: Рецепты теста с начинкой Блюда из Картофеля

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Делаем 1-ю начинку: чистим картофель и режем на мелкие кубики. Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Солим, перчим, перемешиваем.
Делаем 2-ю начинку: в фарш добавляем мелко порезанный лук, солим, перчим, перемешиваем.

Шаг 2:

Лепим вареники, добавляя во внутрь две начинки.
Варим вареники в подсоленной воде до готовности.
Вынимаем готовые вареники, добавляем сливочное масло, встряхиваем. Посыпаем мелко порезанным зеленым луком.

0 комментариев:

Авторизуйтесь