Вареники с картофелем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 500 грамм Картофель
- 2 штуки Лук репчатый
- 20 грамм Растительное масло
- Соль
Тесто
- 1,5 стакана Мука пшеничная
- 100 мл Вода
- 1 штука Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 102,0 г | Жиры: 11,7 г | Белки: 25,3 г
Назначения:
Рецепты теста с начинкой
Блюда из Картофеля
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
6 шагов
Шаг 1:
Картофель почистить, порезать и отварить до готовности. Истолочь.
Шаг 2:
Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3:
Половину жареного лука соединить с картофельным пюре. Начинка готова.
Шаг 4:
Замесить тугое тесто из муки, воды и яйца. Дать настоятся 10 минут.
Шаг 5:
После чего, раскатать в пласт и вырезать кружочки диаметром 5 – 6 см. Положить нужное количество начинки и залепить края.
Шаг 6:
Варить в подсоленной воде примерно 15 минут.
В готовые вареники добавить оставшийся жареный лук, перемешать.
Подавать со сметаной.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Роллы
0 0 -
Кекс на сгущен…
0 1
-
Грибной суп – …
0 1 -
Пицца с колбас…
0 0
-
Мясные рулетик…
0 0 -
Плюшки с ореха…
0 0
-
Борщ с рыбными…
0 0 -
Драники с сыром
0 0
Похожие рецепты:
