Творожный торт с вишней и белым шоколадом
Описание рецепта
Ингредиенты
Глазурь
- 1 стакан Сироп, ягодный
- 2 чайные ложки Желатин
Крем
- 100 грамм Шоколад белый
- 500 грамм Творог
- 1 стакан Сахар
- 250 грамм Сметана
- 1 чайная ложка Ванильный сахар
- 4 штуки Яйцо
Основа
- 200 грамм Печенье, песочное
- 100 грамм Масло, сливочное
- 50 грамм Миндаль
Приготовление:
Печенье измельчите в крошку, смешайте с размягченным маслом и миндалем.
Разъемную форму выстелите бумагой для выпечки, полученную массу выложите в нее ровным слоем.
Шоколад наломайте кусочками, растопите на водяной бане, смешайте с протертым творогом, сахаром, сметаной, ванильным сахаром и яйцами.
Смесь выложите на основу, выпекайте торт час при 175 С. Охлаждайте торт час, не вынимая из духовки, а лишь открыв дверцу. Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания крупинок, затем, слив лишнюю жидкость, распустите желатин на водяной бане.
Желатин смешайте с вишневым сиропом, вылейте смесь на выпеченный торт и охлаждайте 5-12 часов. При подаче выньте торт из формы, удалите бумагу для выпечки, уложите торт на блюдо и нарежьте на порции.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
