Творожный пирог

Name: Творожный пирог
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; Сметана; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; BUTTER,WITH SALT; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; Творог; VANILLIN; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; SEMOLINA,ENRICHED; TOASTER PASTRIES,KELLOGG,KELLOGG'S POP TARTS,FRSTD WLD BERRY

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Я не добавляла фрукты в творожную массу, только изюм. А фрукты замороженные прям с морозилки посыпала сверху (у меня были смородина, крыжовник и клубника, но можно любые по желанию). После выпечки середина ещё немного была жидкая, но после того, как постояла в горячей духовке, стала то, что надо. Пирог просто обалденно вкусный!!!

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бисквитная основа:

2 штуки Яйцо
0,5 стакана Сахар
1 стакан Сметана
0,5 чайной ложки Сода, пищевая
2 столовые ложки Масло, сливочное (растопленное)
1 стакан Мука пшеничная

Начинка:

500 грамм Творог
1 штука Ванилин
0,5 стакана Сахар
3 штуки Яйцо
1 столовая ложка Манная крупа
Ягоды (или изюм)

Таблица Энергетическая ценность: 3145 ккал / 13167 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 434,4 г | Жиры: 112,4 г | Белки: 52,7 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Основа: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное масло, соду, гашёную уксусом и муку. Всё смешать до однородной массы.

Шаг 2:

Начинка: творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин смешать вместе, удобнее просто взбить миксером. Добавить по желанию изюм.

Шаг 3:

Разьемную форму диаметром 24 см смазать маслом, присыпать мукой. Вылить сначала бисквитную основу, потом сверху в центр - творожную начинку. Поставить в холодную духовку, выпекать при 175-180 градусах примерно 40 мин. Оставить остывать в выключенной духовке.

1 комментарий:

Авторизуйтесь