Творожный десерт
Описание рецепта
Итак, как всегда, основной ингредиент - хорошее настроение)
Ингредиенты
Верхний слой
- Варенье (желательно с кислинкой)
Основа
- 300 грамм Печенье сахарное (я беру топленое молоко)
- 150 грамм Масло, сливочное
Приготовление:
Итак, перемалывем в блендере или комбайне печенье, смешиваем его со сливочным маслом. Вкладываем получившуюся смесь в форму. Оставляем на 30 минут (я поставила на балкон на 15-20 минут, при минус 10 этого времени вполне хватило).
В блендере или комбайне взбиваем творог, сахар, сметану, ванилин и 1-2 ст. ложки лимонного сока.
Заливаем 25 гр желатина 50 мл кипятка. Дать желатину немного остыть, затем перемешать с творожной смесью.
Вылить на нашу основу. Поставить в холод для застывания.
Залить желатин кипятком, немного остудить, перемешать с вареньем. В этот раз у меня клубника перетертая с сахаром, получилось очень вкусно ( в прошлый раз делала с персиковым вареньем, мне не хватало кислинки).
Десерт получается очень нежный и легкий) Приятного аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кофейный кекс …
0 0 -
Ризотто (не ор…
0 1
-
Спагетти с сыр…
0 0 -
Кекс в мультив…
0 0
-
Нежный печеноч…
0 0 -
Слойки в сэндв…
0 0
-
Витаминки из к…
0 0 -
Гречка с мясом…
0 0
Похожие рецепты:
