Творожно-ягодный манник
Описание рецепта
Рецепт также подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим "Выпечка" на 1 час. Я делала с добавлением свежей вишни!
Ингредиенты
Начинка
- 150 грамм Вишня (или любая другая ягода)
Основа
- 300 грамм Творог (лучше пастообразный или мелкими мягкими крупинками)
- 3 штуки Яйцо
- 1 стакан Сахар
- 1 стакан Манная крупа
- 100 мл Сметана
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 2 чайные ложки Ванильный сахар
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
Перемешать.
Выложить тесто в форму.
Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
А вот и разрезик :)
Приятного чаепития!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Песочно-орехов…
0 0 -
Торт "Бонапарт"
0 0
-
Салат "Весенни…
0 1 -
Сладкие лапти
0 3
-
Пекинская утка…
0 4 -
Слабосоленая с…
0 2
-
Грибочки марин…
0 1 -
Макаронная зап…
0 1
Похожие рецепты:
Спасибо))
ОтветитьTortinka12, Вишню заморозила с лета...Но сейчас в супермаркете все что можно купить)
А где вы в это время года свежую вишню нашли? Консервированная?
ОтветитьВсе хочу манник хоть раз приготовить,может и с ягодами,ваш пирог и разрезик вдохновляют все-же скорее собраться и испечь его.
Ответить