Творожная запеканка с карамелизованными яблоками
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для карамели:
- 9 столовых ложек Сахар
- 9 столовых ложек Вода
- 1,5 столовой ложки Уксус
- 100 грамм Растительное масло
- 6 штук Яблоки (средние)
Творожное тесто:
- 600 грамм Творог
- 6 столовых ложек Сахар
- 3 столовые ложки Манная крупа
- 3 штуки Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 287,3 г | Жиры: 10,7 г | Белки: 25,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Яблоки порезать на кусочки.
Карамель варить сразу в сковородке или форме, в которой будете запекать в духовке.
Шаг 2:
С сахара, уксуса и воды сделать карамель (уваривать до золотистого цвета), постепенно в карамель добавить масло, по кусочку, подождать, чтобы растворилось и добавить новый кусочек.
Выложить в кипящую карамель яблоки и карамелизовать их 5-7 минут.
Шаг 3:
Затем сверху выложить творожную массу и запекать в духовке при 180С 25-30 минут, остудить в форме и выложить на блюдо.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Постный сочный…
0 0 -
Генеральский
0 0
-
Шоколадно-кофе…
0 0 -
Бисквит на лим…
0 0
-
Домашнее сгуще…
0 2
Похожие рецепты:
Мне и моим родным на вкус очень понравилось-это у меня было мало творога и много яблок,вот я и придумала такое сочетание,хотельсь чтобы было по больше и по вкуснее :-)
ОтветитьИнтересный вариант запеканки))
Ответить