Тушенка домашняя (в мультиварке)

Name: Тушенка домашняя (в мультиварке)
Ingredients: Мясо; SPICES,BAY LEAF; SALT,TABLE; Перец черный, горошек; MARJORAM,DRIED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

2 кг Мясо
3 штуки Лавровый лист
1,5 столовой ложки Соль
1 горсть Перец черный, горошек (я добавляю несколько видов перца)
1 щепотка Майоран, сушенный (или веточка свежего)

Таблица Энергетическая ценность: 584 ккал / 2445 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 135,5 г | Жиры: 15,4 г | Белки: 20,3 г

Назначения: Консервация Готовим в мультиварке Заготовки несладкие

Сложность: Просто

Способ приготовления: В мультиварке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Курица (можно взять те же окорочка), свинина, говядина - любое мясо на ваш выбор.
Можно сочетать несколько видов мяса - тоже очень вкусно получится.

Шаг 2:

Закладываем в кастрюльку мультиварки: мясо, веточку майорана, лавровые листики, соль, перец черный горошком.

Шаг 3:

Ставим мультиварку в режим тушения на 6 часов (я обычно на ночь ставлю).
Ошпариваем баночки кипятком, раскладываем в них горячую тушенку, заливаем выделившимся при варке соком.

Шаг 4:

Закрываем крышками. Храним в холодильнике.

Примечание:
Сколько храниться она может я точно не знаю, варю небольшими порциями. В течение месяца стоит нормально.

0 комментариев:

Авторизуйтесь