Турноверы слоеные

Name: Турноверы слоеные
Yield: 12 порций
Ingredients: ONIONS,RAW; Грибы шампиньоны, свежие; DILL WEED,FRSH; FISH,SALMON,PINK,CND,DRND SOL; SHRIMP,MIXED SPECIES,RAW; NUTS,PINE NUTS,DRIED; ALCOHOLIC BEV,WINE,TABLE,WHITE; CREAM,FLUID,HALF AND HALF; MILK; PUFF PASTRY,FRZ,RTB,BKD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

1 штука Лук репчатый
6 штук Грибы шампиньоны
1 чайная ложка Укроп свежий
1 банка Горбуша, консервированная
200 грамм Креветки, крупные (очищенные)
0,5 стакана Орехи, кедровые
0,8 стакана Вино, белое
0,3 стакана Сливки
0,3 стакана Молоко

Тесто

500 грамм Тесто слоеное

Таблица Энергетическая ценность: 1859 ккал / 7783 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 89,1 г | Жиры: 133,5 г | Белки: 73,4 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Соедините лук, мелко нарезанные грибы, укроп, горбушу, креветки и белое вино, проварите при помешивании до загустения, введите сливки и орехи. Проварите еще в течение 3-5 минут.

Шаг 2:

Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на 12 небольших квадратов. На середину каждого разложите приготовленную начинку, сложите квадраты по диагонали и защипните края.

Шаг 3:

Выпекайте турноверы на смоченном водой противне, предварительно смочив их поверхность молоком, при 210 °С в течение 12 минут.

0 комментариев:

Авторизуйтесь