"Тунтэрма"
Описание рецепта
"Тунтэрма" - это омлет по-татарски. Очень интересный омлет, получается двухслойный.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 6 штук Яйцо
- 5 столовых ложек Манная крупа
- 100 грамм Масло, сливочное
- 300 мл Молоко
- 2 столовые ложки Растительное масло
- Соль
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 78,8 г | Жиры: 98,6 г | Белки: 29,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Яйца взбить до однородности.
Добавить молоко, растопленное сливочное масло, посолить и все тщательно перемешать.
Всыпать манную крупу и снова перемешать. Получается масса консистенции густой сметаны.
Шаг 2:
В сковородке разогреть растительное масло, влить в нее яичную смесь. Готовить на небольшой огне 8-10 минут, масса должна загустеть.
Затем переставить в духовку, разогретую до 180 гр., запекать 5-10 минут.
Шаг 3:
Готовую тунтэрму нарезать ромбиками, посыпать зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
