Цыплята жареные

Name: Цыплята жареные
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Растительное масло; CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

3 столовые ложки Растительное масло

Основа (птица)

1 штука Цыпленок

Таблица Энергетическая ценность: 114 ккал / 477 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 1,7 г | Белки: 23,2 г

Назначения: Блюда из Птицы

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Подготовить тушки цыплят, посолить и обжарить со всех сторон на разогретой сковороде или в неглубокой кастрюле с маслом. После обжаривания цыплят поставить в духовой шкаф.

Шаг 2:

При отсутствии духового шкафа подлить на сковороду 1-2 ст. ложки воды, накрыть крышкой и дожарить цыплят на слабом огне в течение 20-30 минут.
Готовых цыплят разрубить на части, уложить на блюдо, полить прокипяченным соком, полученным при жарении, и украсить веточками зелени петрушки или салата.

Шаг 3:

Отдельно можно подать салат - зеленый или из овощей и фруктов, салат картофельный или из салатного сельдерея.
Таким же способом можно приготовить молодую курицу. На 1 цыпленка - 2 ст. ложки масла.

0 комментариев:

Авторизуйтесь