Цыпленок по-мексикански
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Добавки
- 0,5 банки Кукуруза, консервированная
Основа
- 1,5 кг Цыпленок
Соус
- 1 штука Лук репчатый
- 2 дольки Чеснок
- 300 грамм Томатная паста (пюре)
- 1 штука Перец, острый чили (можно заменить 2 ст.л. острого кетчупа)
- Соль
- Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 245,4 г | Жиры: 9,4 г | Белки: 47,0 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Мексиканская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Цыпленка разрезать на 4 части. Лук и чеснок мелко порезать. Цыпленка обжарить на раскаленной сковороде со всех сторон до хрустящей корочки. Цыпленка положить на тарелку. На курином соке и жире обжарить лук и чеснок.
Шаг 2:
Добавить томатное пюре, острый кетчуп хайнц, посолить, поперчить и добавить сахара по вкусу. Цыпленка выложить в томатный соус и тушить под крышкой 15-20 минут на медленном огне. За 5 минут до готовности добавить кукурузу, снять крышку и потушить все вместе.
Приятного аппетита!!!









Леночка.. я представляю как это было вкусно! ням-нам
Ответить