Цветное лобио
Описание рецепта
Хороший гарнир к жареной курочке.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощная основа
- 200 грамм Фасоль стручковая (желтая и зеленая)
- 12 штук Картофель (молодой)
- 3 штуки Перец сладкий
- Перец, острый (небольшой кусочек)
- 5 долек Чеснок
- 5 штук Помидор, красный
- Перец черный, молотый
- Соль
- Специи
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 166,5 г | Жиры: 52,8 г | Белки: 50,2 г
Назначения:
Овощные блюда
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Картофель очистить, порезать ломтиками, обжарить на растительном масле 10 минут.
К картофелю добавить порезанный полукольцами лук и жарить еще минут 10.
Фасоль порезать на 2-3 части.
Помидоры очистить от кожуры и натереть на терке.
Шаг 2:
Помидоры и фасоль добавить к картофелю и тушить 20 минут.
Сладкий перец порезать соломкой, добавить к овощам вместе с горьким перцем, посолить, поперчить, приправить и тушить еще 5 минут.
Чеснок порезать и добавить в готовое блюдо, перемешать.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
