Тропическое парфе
Описание рецепта
Решила выставить все-таки десерт. )
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Сахарный сироп
- 2 штуки Желток яичный
- 100 грамм Сахар
Сливки
- 200 грамм Сливки (для взбивания)
Питательная ценность: Углеводы: 130,0 г | Жиры: 38,8 г | Белки: 20,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Сливки взбить до густоты и убрать в холодильник минут на 20.
Добавить к сахарному песку 2 ст. л. воды и нагреть до растворения песка, дать покипеть минуты 3, сироп сохранять горячим. Желтки взбить и, не выключая миксер, влить горячий сахарный сироп.
Шаг 2:
Фрукты очистить и превратить в пюре.
Аккуратно смешать сахарные желки, фруктовое пюре и сливки.
Выложить в форму и заморозить.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Мясо по-филипп…
0 0 -
Кубанский пасх…
0 0
-
Шоко-стайл
0 1 -
Паста с сёмгой…
0 0
-
Согревающий че…
0 0 -
Торт-сорбет "Ф…
0 0
-
Кофейное морож…
0 0 -
Лимонное печен…
0 0
Похожие рецепты:
Очень интересный рецепт!
ОтветитьОчень интересный рецепт!
ОтветитьСупер! Супер! Супер! Просто ВАУ!
Ответить