Треска под маринадом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад и специи
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 1 штука Помидор, красный
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
- Томатная паста (или кетчуп)
- Зелень, петрушка, укроп
- Соль
- Перец черный, молотый
Основа (рыба)
- 1,5 кг Треска
Питательная ценность: Углеводы: 180,2 г | Жиры: 7,1 г | Белки: 43,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Обжариваем рыбу:
Треску порезать на порционные кусочки, натереть солью и перцем, обвалять сначала в яйце потом в муке. Обжарить на сильном огне до зарумянивания с двух сторон.
Шаг 2:
Готовим маринад:
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать,С помидор удалить шкурки мелко нарезать.
Обжарить морковь с луком добавить немного муки,залить водой, добавить укроп,петрушку, посолить.
Шаг 3:
Запекаем:
Треску перекладываем в форму, заливаем маринадом, ставим в духовку, запекаем до готовности рыбы!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Курица в китай…
0 2 -
Запеченный мор…
0 0
-
Запеченый фар…
0 0 -
Омлет с ветчин…
0 0
-
Галета с перси…
0 1 -
Оладьи с черни…
0 0
-
Суп из красной…
0 0 -
Запеченная сем…
0 0
Похожие рецепты:
