Торт ореховый с миндальным кремом
Описание рецепта
Ингредиенты
Приготовление:
Ингредиенты:
Для теста
4 яйца
250 г сахарного песка
200 мл растительного масла
200 мл апельсинового сока
300 г муки
200 г молотого миндаля
1 пакетик разрыхлителя
Для крема
6 стол ложек желе из красной смородины или джема с кислинкой
1 пакетик сухого сливочного пудинга
500 мл молока
250 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
150 г рубленого миндаля
Для теста яйца взбить с сахарным песком, добавить растительное масло и апельсиновый сок. Смешать с мукой, молотым миндалем и разрыхлителем. Дно формы смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки. Выпечь корж. Остудить, разрезать на 3-4 коржа.
Для крема приготовить пудинг как написано в инструкции и дать ему остыть. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить к нему аленькими порциями пудинг, слегка взбить. Добавит к крему рубленый миндаль.
Собрать торт. Все коржи кроме верхнего смазать желе или джемом, смазать кремом, собрать торт, дать пропитаться 12 часов.

