Торт "ни грамма силикона"
Описание рецепта
Ингредиенты
Бисквит
- 300 грамм Маргарин
- 2 стакана Сахар
- 4 штуки Яйцо
- 0,5 стакана Молоко
- 3 стакана Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- Ванилин
Крем
- 500 грамм Масло, сливочное
- 200 грамм Молоко сгущенное
- Ванилин
Приготовление:
Взбить размягчённый до комнатной температуры маргарин с сахаром, добавлять по одному яйцу, продолжая взбивать, постепенно вводить муку, рыхлитель, молоко и ванилин, всё взбивая до однородной массы консистенции густой сметаны, в которой стоит ложка.
Выпечь один корж на протвине с бортиками. После его остывания, прикладываем форму будущей "груди", это может быть пиала или чашка нужной формы, и вырезаем два круга. Это будет основание торта.
Остальные обрезки смешиваем с масляным кремом, вымешиваем до относительно однородной консистенции.
Форму устилаем пищевой фольгой, чтобы легче было потом вытаскивать, и начинаем устилать слой за слоем, между слоями промазываем крем. Последний слой, завершающий - вырезанные из коржа круг. Всё утрамбовываем и ставим на холод минут на 20-30.
После этого форму переворачиваем, освобождаем от фольги и укладываем на поднос или блюдо. Сверху "грудь" обтягиваем молочной (или любой другой, по вкусу) мастикой, украшаем, как позволяет фантазия. Всё. Ни грамма силикона!))
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Торт "Шоколадн…
0 3 -
Пирог "Маслени…
0 1
-
Торт "По мотив…
0 0 -
Торт "Захер"
0 0
-
Торт-корзина
0 1 -
Торт "Веселая …
0 2
Похожие рецепты:
