Торт из куриной печени
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка (морковь и лук)
- 2 штуки Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- Растительное масло
Тесто (блины)
- 600 грамм Куриная печень
- 0,5 стакана Мука пшеничная
- 0,5 стакана Молоко
- 2 штуки Яйцо
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 157,0 г | Жиры: 43,0 г | Белки: 52,1 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Рецепты из субродуктов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Печень перемолоть на мясорубке или блендере, добавить 0,5 стакана муки, 0,5 стакана молока, 2 яйца, соль, перемешать, выпечь блины. В майонезе размять 2-3 головки чеснока, перемешать.
Шаг 2:
Морковку натереть на крупной терке, лук нарезать и обжарить до золотистой корочки в небольшом количестве масла. Делаем трорт: блин, слой майонеза, слой морковки с луком, блин и т.д., даем немного постоять, чтобы пропиталось. Приятного аппетита!!!









Ленчик, тортик супер! Обожаю печеночные тортики.
Ответить