Торт "Черепашка"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа и декор
- 2 штуки Бисквитный рулет
- 1 штука Банан
- 2 чайные ложки Сок лимона
Сливочная масса (крем)
- 2 чайные ложки Желатин
- 400 мл Сливки
- 2 столовые ложки Сахар
- 0,5 стакана Грецкий орех
Питательная ценность: Углеводы: 187,7 г | Жиры: 87,2 г | Белки: 120,2 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Замочить желатин в кипяченой прохладной воде, когда он набухнет - растопить его на водяной бане.
Сливки взбить в крепкую пену, добавить орешки, сахар, и взбивать еще 2 минуты,
вливая в смесь тонкой струей подготовленный(охлажденный) желатин.
Шаг 2:
Любую полусферическую форму выстелить пленкой, выложить тонко нарезанными ломтиками рулета.
На них выложить сливочную массу. Сверху опять выложить слой рулета.
Убирать в холодильник часа на 3 (не меньше).
Шаг 3:
Перед подачей выкложить полу-черепаху на блюдо.
Из банана, сбрызнутого лимонным соком (чтобы не потемнел) делаем "голову", "лапки" и "хвост".
Глазки сделаны из кондитерской посыпки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Полосатая пасх…
0 1 -
Малиновый чизк…
0 0
-
Банановый чизк…
0 0 -
Панкейки с чер…
0 1
-
Каравай на сыв…
0 0 -
Апельсиновый л…
0 0
Похожие рецепты:
