Торт "В благодарность стоматологу"

Описание рецепта

Здравствуйте, девочки! Я новичок на этом форуме, хотя читаю всех уже около месяца. Пару недель назад решилась впервые приготовить мастику из маршмеллоу и сделать розочки из нее. А сегодня приготовила свой первый мастичный торт в подарок стоматологу за отличную работу. Только в процессе обтяжки торта мастикой поняла насколько трудно обтянуть одним полотном вот такую форму с ножками-корешками! В итоге у моего зубика появились пятнышки "кариеса", которые пришлось срочно маскировать. Но стоматолог ничего не заметил, радовался, как ребенок и водил всю клинику в свой кабинет, чтобы фотографироваться с тортиком:) Кстати, его ассистентка оказалась по образованию кондитером, но в нашем провинциальном городке никто ничего подобного еще не видел.... Вобщем, вот... Принимайте на ваш строгий суд мою первую работу. Очень хочу учиться, поэтому буду благодарна за любые комментарии, которые помогут совершенствоваться в таком увлекательном занятии - тортоукрашательства.